中德饮食文化鉴赏

12月21日晚上六点，中德饮食文化鉴赏活动在中德联合创新实验室CDI顺利举行。来自不同学院的中德之窗成员们与留学生们齐聚一堂，共同亲手制作饺子与德式煎饼，了解冬至文化与中德饮食文化。

一个简单的”I love you” & ”Shame on you”游戏热场后，活动正式开始。

在主持人为大家简要地介绍了冬至的来历与习俗以及饺子的历史故事后，小老师们便登场教大家如何包饺子了。

一排排端端正正的饺子，看起来很有食欲。桌上也不乏创意饺子，造型各异，甚是可爱。

在包好的饺子扑通扑通下水的同时，留学生小姐姐们也上阵教大家如何做煎饼了。

一步步加入面粉、鸡蛋、奶油，再奋力搅拌。小心翼翼地摊饼, Pfannkuchen搭配果酱或辣酱。还有的同学脑洞大开，制作了辣味饼和葱油饼。饺子和煎饼很快就出炉了，大家吃得非常开心!

大家一共包了五百多个饺子、做了几百个煎饼，在吃吃吃的亲身体验中，也感受到了中德饮食文化的不同魅力。

了解一个国家的最好方式，莫过于去感受它了。

我们也期待，屏幕前的你，能加入CDF，

与我们一同感受、一同走过。

最后祝大家圣诞节快乐~